关于玉芒硬的可以吃吗的信息

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1、看果皮。自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄。闻果香。

2、看果皮，自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。闻果香，自然成熟的芒果，挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味。用手摸，成熟的芒果有硬度、有弹性。

3、闻芒果蒂：如果闻到了一股类似麝香味的浓郁果香，那么这个芒果已经成熟。如果没有闻到任何香味，这个芒果很可能还没有熟。不要吃酸的或者有酒精味道的芒果。如果闻果蒂部位有很浓的苦味，这说明芒果熟过了，并开始腐烂了。

4、他们怎么样能分辨芒果是熟的还是没熟呢？怎么判断芒果是否熟了：看形状。对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。看果蒂。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。

关于玉芒硬的可以吃吗的信息第1张

青芒和玉芒都是芒果，两者相似之处还是挺多的，因此也有人错把青芒认成玉芒。青芒个头大，纤维极少，熟后纯甜，生的也不会有很重的酸味。

玉芒个头比青芒要小，要圆润一些。味道香甜浓郁，皮薄肉厚核小，熟透后，且无茎。

外表：青芒生熟表皮都偏青；玉芒是市面上较常见的、外表为黄色的小芒果，是套袋的品种。

以下是16种常见芒果的甜度口感及品种介绍：金煌芒：果肉Q弹，纯甜无丝，水分充足，核薄如纸。越南大青芒：个大肉厚，果肉嫩滑，香甜无丝。贵妃芒：颜色艳丽，皮薄核薄，果肉细嫩，甜蜜多汁。

芒果的几种吃法1 牛奶芒果西米露做法一：准备一个奶锅，倒入1L清水大火煮开，放入50g小西米。煮至小西米变成透明，中间剩下一点点的小白芯。关火，加盖把西米焖至全透明。

（2）芒果汁芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。（3）芒果沙拉青芒果刨丝，加入沙拉，做成凉拌。（很多人可能不知道，青芒果还有一个好听而浪漫的名字哦，叫情人果，嘿嘿。

贵妃芒贵妃芒学名红金龙，顾名思义它色彩丰富，绝对是芒果界的颜值担当。贵妃芒甜度极高，果汁充足，轻咬一口果香扑鼻的芒果汁就瞬间充满口腔。金煌芒果从外面看，金黄的外皮给人一种非常正的感觉。

还有一种不知道名字的特别的小，虽然没什么肉但是真的很香很香，马蹄疏绝对是最后了，可以放好久挺香的晒成芒果干最好吃了。