腌酸菜多久可以吃（腌制酸菜多久可以吃）

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1、腌制酸菜大概需要一个月左右才可以吃。因为需要有一个好的发酵过程，但是每一个地方的温度不一样，所以到底腌制多长时间，还是应该根据实际的情况来决定。

2、酸菜腌30天能吃。酸菜腌制方法：去除大白菜外面的叶子，让白菜散发一些水分；将收拾好的大白菜紧密地摆在缸里，一边摆白菜一边放盐，倒上水；将口盖严，等待30天即可。

3、密封好，需要腌制等待一个月，一定要密封好。最后，一个月时间到之后，倒入碗中，可以食用了。

1、酸菜腌30天能吃。酸菜腌制方法：去除大白菜外面的叶子，让白菜散发一些水分；将收拾好的大白菜紧密地摆在缸里，一边摆白菜一边放盐，倒上水；将口盖严，等待30天即可。

2、腌制酸菜大概需要一个月左右才可以吃。因为需要有一个好的发酵过程，但是每一个地方的温度不一样，所以到底腌制多长时间，还是应该根据实际的情况来决定。

3、密封好，需要腌制等待一个月，一定要密封好。最后，一个月时间到之后，倒入碗中，可以食用了。

4、酸菜腌十五到二十天就可以吃。酸菜放入酸菜缸中，腌制15~20天以后就能发酵完成会产生大量的乳酸菌，这时酸菜已经入味，可以取出直接吃。

5、密封好，一个月后即可食用，方法如下：准备材料：大白菜一棵、盐少许、凉开水少许。首先把准备好的白菜洗净切好，放一旁备用。切好后放入盐，用筷子搅拌均匀。10分钟后白菜和白菜水都倒入容器里。

6、吃腌制的酸菜，最好过一个月食用是比较安全的稳妥的。蔬菜刚腌的时候亚硝酸盐的含量会不断增长，第一个星期，酸菜中的亚硝酸盐含量最高；10天后，一般开始下降。

酸菜腌30天能吃。酸菜腌制方法：去除大白菜外面的叶子，让白菜散发一些水分；将收拾好的大白菜紧密地摆在缸里，一边摆白菜一边放盐，倒上水；将口盖严，等待30天即可。

腌制酸菜大概需要一个月左右才可以吃。因为需要有一个好的发酵过程，但是每一个地方的温度不一样，所以到底腌制多长时间，还是应该根据实际的情况来决定。

密封好，需要腌制等待一个月，一定要密封好。最后，一个月时间到之后，倒入碗中，可以食用了。

腌十天就可以吃了，以下是腌制酸菜的具体做法。主料：大芥菜6000g 辅料：盐250g、白砂糖100g 步骤一：芥菜对半切开，掰开叶子，用清水洗净。步骤二：一片片的分开，摆放在太阳底下晾晒干。

吃腌制的酸菜，最好过一个月食用是比较安全的稳妥的。蔬菜刚腌的时候亚硝酸盐的含量会不断增长，第一个星期，酸菜中的亚硝酸盐含量最高；10天后，一般开始下降。

腌酸菜一般需要半个月左右才可以食用，过早食用其中亚硝酸盐含量高，对身体很不好。另外，即使是腌制好的酸菜也不要多吃，其中营养成分多以被破坏。而且还含有较多的有害物质，很容易影响健康。

腌酸菜多久可以吃（腌制酸菜多久可以吃）第1张

时间2天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。

您好腌制酸菜大概需要一个月左右才可以吃。因为需要有一个好的发酵过程，但是每一个地方的温度不一样，所以到底腌制多长时间，还是应该根据实际的情况来决定。

密封好，需要腌制等待一个月，一定要密封好。最后，一个月时间到之后，倒入碗中，可以食用了。